HALAL CORRIDOR – Gelaran K-Halal Festa 2025 di Korea Selatan menjadi salah satu momentum penting bagi Indonesia dalam memperkenalkan ragam produk halal ke dunia.

Acara berskala internasional ini mempertemukan pelaku usaha, buyer global, hingga komunitas diaspora yang sama-sama ingin melihat potensi besar industri halal.

Halal Corridor, yang ditunjuk sebagai official partner, sukses membawa sebanyak 214 produk halal dari UMKM Indonesia untuk diperkenalkan ke pasar internasional.

Produk-produk tersebut datang dari berbagai sektor, mulai dari makanan, minuman herbal, hingga fashion.

Baca Artikel Menarik Lainnya: Hadir di Korea Expo: Halal Corridor Bawa 214 Produk Indonesia

Namun di antara ratusan produk yang dipamerkan, ada satu bintang yang mencuri perhatian sejak awal yaitu sambal khas Indonesia.

Menurut Fadia Mutiara, General Manager Halal Corridor, sambal menjadi produk paling dicari oleh pengunjung.

Baik diaspora Indonesia yang rindu cita rasa tanah air maupun pembeli internasional yang penasaran dengan sensasi pedas Nusantara, semuanya langsung mengincar sambal.

“Banyak sekali yang mencari sambal. Bahkan, di hari pertama dan kedua stok sambal langsung habis diborong,” ungkap Fadia saat memberikan laporan hasil kegiatan kepada sahabat UMKM di Bintaro, Kamis (11/9).

Kehadiran produk halal Indonesia di K-Halal Festa seolah menjadi “jembatan rasa” bagi perantau yang merindukan masakan rumah.

Seperti diaspora sekaligus food vlogger @leomatt.food yang datang dan ke booth halal corridor. Bahkan menurut Fadia, Leo mengaku sambalnya sangat enak.

Sementara bagi buyer mancanegara, sambal adalah produk eksotis yang menawarkan pengalaman kuliner baru.

Tak berhenti di sambal, beberapa produk lain seperti kerupuk tempe dan kerupuk apel juga mendapatkan respon positif.

Pengunjung merasa penasaran dengan inovasi kuliner berbasis bahan lokal yang dikemas secara modern.

Antusiasme besar ini menjadi sinyal kuat bahwa produk halal UMKM Indonesia punya peluang besar untuk menembus pasar global.

Terutama di sektor kuliner, di mana cita rasa unik Nusantara semakin diminati oleh konsumen internasional yang mencari variasi baru.

Kehadiran Halal Corridor di ajang bergengsi ini bukan hanya sekadar promosi, melainkan juga upaya nyata untuk membuka jalan UMKM agar lebih percaya diri bersaing di kancah global.

Dengan dukungan sertifikasi halal, kualitas produk, dan kemasan yang sesuai standar, peluang ekspor produk Indonesia terbuka semakin lebar. (AL)